Samooskrba temelji na štirih stebrih: lastni pridelavi hrane, nabiralništvu, kupovanju pri kmetu in v lokalnem okolju
V gornjeradgonski knjižnici je predavatelj...

Na ustanovnem srečanju sekcije, ki je bilo 17. septembra na sedežu društva, so se srečale izkušene zeliščarke, ki imajo NPK (nacionalno poklicno kvalifikacijo) ...

Na 2. rojstni dan društva (14. oktobra 2023), smo se v Škofji Loki srečali mentorji lokalnih timov. Ob živahnem dogajanju srečanja v živo smo pogledali kje smo ...

Kakšno mnenje bo Slovenija podala na predlagano Uredbo o pridelavi in trženju rastlinskega razmnoževalnega materiala v Uniji. Perberite sami:

Republika Sloveni...

V lokalnem timu Samooskrbni Logatec smo destilirali lovor pri mentorici Majdi. Hidrolat lovorja bomo uporabili pri kuhi (dodamo na koncu kuhanja), v kozmetične ...

Pred letom dni smo v škofjeloškem lokalnem timu začeli snovati kurnik za 10 kur, ki bi ga lahko prestavljali z enega vrta na drugi.  Ker imamo zelo razgiban ter...

Zadnje dni oktobra smo člani našega tima pomagali Heleni pripraviti sadilne jame za sadno drevje in tako imenovano hišno drevo -  ambrovec. Fantje so (s pomočjo...

Kostanj nas razstruplja, razkisa in je zares optimalno živilo. Težava je le to, da je njegova sezona prekratka. Obstaja pa način, s katerim lahko kostanj ohrani...

V timu Rozamunde iz Turjaka in Kureščka so se posvetili biodinamičnemu postopku priprave gnoja iz roga (preparat 500). Mentorica Mojca se je tega pred kratkim n...

Konec oktobra in v začetku novembra lahko še sejemo špinačo, rukolo, kitajsko listno zelenjavo, zimsko krešo ... Še posebej, če imamo na voljo rastlinjak ali to...

Septembra je logaški tim destiliral rožmarin. Pripravili smo si tudi macerate iz rožmarina na olivnem in oljčnem olju.
Novo je bilo to, da smo se naučili destili...

Samooskrbni Belokranjci so se na septembrskem srečanju v Metliki pogostili z odlično jurčkovo pašteto po Sanjinem receptu ter ribjo solato po Vesninem receptu. ...