RECEPT:

2 kg očiščenih jabolk (odstranimo samo semena)

1 kg očiščenega korenja  (lahko tudi 0,5 kg)

10 l vode – priporočamo izvirsko vodo/vodo brez klora

50...

V tem času skrbimo za rastoče rastline, odstranjujemo poškodovano in suho listje. V rastlinjaku in v toplejšem delu Slovenije je še čas za posevke motovilca, zi...

V tem tednu lahko še vedno sejemo motovilec, berivko, zimsko solato, špinačo. Tudi za sadike radičev in endivije še ni prepozno. Če bo nastopil mraz, preden bod...

Na Festivalu samooskrbe, 20.09. v Štanjelu je Mateja Reš predstavila pripravo okusnih in zdravih pestov iz različnih sezonskih sestavin. Udeleženci so dobili ...

V tem tednu lahko še sejemo špinačo, motovilec, zimsko solato, divjo rukolo, listni petršilj, zimsko solato tudi v rastlinjak. Presajamo  lahko zelje, ohrovt in...

Še vedno lahko sejemo motovilec, berivko, špinačo, zimsko solato, repo. Sadimo sadike rdeče pese, poznega zelja, radičev, endivije, črne redkve. Prazne grede za...

V tem tednu presajamo radiče in endivije, še vedno lahko sejemo korenovke (repo, črno redkev).

Skrbimo za zalivanje v večernih urah in senčenje rastlin zaradi ...

Vročina še kar ne popušča in rastline lahko že kažejo prve znake pomanjkanja hranil:

Pomanjkanje bora se kaže kot razpoke korenaste in gomoljaste zelenjave ter...

Veganske polnjene paprike s kvinojo

Potrebujemo: 1 čebulo, 2 stroka česna, 2 stebli zelene, 3 paradižnike, 3 stebla in listi blitve ali 1 list špinače, 3 koren...

Med 5. in 6. septembrom 2026 bo v Kozjanskem parku potekal FesDivjal 2026 – 5. slovenski in mednarodni festival divje hrane. Festival je namenjen vsem, ki želij...

🌱 Samooskrba ni le to, kar znamo pridelati ali izdelati same. Je tudi znanje, ki nam pomaga sprejemati bolj premišljene in samostojne odločitve za prihodnost.

Uspešno izveden DAN PARADIŽNIKOV