Povabilo na 2. simpozij o javnem naročanju na Celjskem sejmu v okviru sejma MOS

Celjski sejem d. d. in Združenje Ekoci s somišljeniki vseslovenskega gibanja Oskrbimo Slovenijo – Štafeta semen vas prisrčno vabimo
na 2. strokovni simpozij, ki bo potekal v sredo, 16. septembra 2026, med 14.00 in 17.00, v Mali kongresni dvorani Celjskega sejma.

»Javno naročanje z vizijo – kako do več trajnostne lokalne hrane v javnih zavodih«

Dogodek bo osvetlil ključne izzive, dobre prakse in potrebne nadgradnje za večje vključevanje trajnostno pridelane lokalne hrane na jedilnike v javnih zavodih. Prizadevanja ravnateljev, organizatorjev prehrane, dobaviteljev in lokalnih kmetov pa kljub dobri volji pogosto naletijo na številne birokratske ovire, pomanjkanje dobavnih verig ipd.

Odgovore bodo iskali skupaj z vabljenimi častnimi gosti: Ministrstva za kmetijstvo, Ministrstva za okolje, Ministrstva za šolstvo, predstavniki ZDEKSA, Pomurske ekološke zadruge ter spoznali dobre prakse iz občine Kranj in osnovne šole Jesenice ter osnovne šole Vojnik ter vrtca Slovenska Bistrica.
Ob predhodni prijavi je udeležba na tem dogodku brezplačna. Prosimo, da svojo udeležbo potrdite z izpolnitvijo obrazca na povezavi, najkasneje do 10. 9.2026: https://forms.gle/FHY3GJj7pfbi5P6HA

Potrditev udeležbe je možna do zapolnitve prostih mest.

Začnemo pa že dopoldan. Iz teorije v prakso - Zveza društev ekoloških kmetov Slovenije ob podpori Ministrstva za kmetijstvo ter sodelovanjem Celjskega sejma in Združenja Ekoci vabi na brezplačno praktično delavnico o vključevanju lokalnih ekoloških živil v prehrano otrok od 9.30 do 12.30 v Mali kongresni dvorani Celjskega sejma Delavnico vodi Polona Bastič, prof, organizatorka prehrane, ki jo bomo nadgradili s pripravo in degustacijo jedi iz lokalnih ekoloških živil (ajda, meso in izdelki, zelenjava, mleko in izdelki), ki jih lahko vključimo na jedilnik vrtcev in osnovnih šol. Kuharski chef Luka Gmajner bo udeležencem približal tudi pozabljene stročnice iz slovenskih semen, boba, graha, črne soje in fižola.
Prosimo, da svojo udeležbo obvezno potrdite preko obrazca na povezavi, najkasneje do 10. 9.2026  https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeepQl3m6XB5Jua3wJhHWDIPC9QSmJtpsNR_5aRIfoVRKwHPw/

Za več informacij o dogodku lahko pišete na E: ekoci.si@gmail.com.
Prisrčno vabljeni.

Veselimo se vaše prisotnosti in skupnega oblikovanja prihodnosti javne prehrane.
Aktivnosti organizirata Celjski sejem d.d. in Združenje Ekoci skupaj s partnerji, somišljeniki ter vseslovenskim gibanjem Oskrbimo Slovenijo – Štafeta semen.

Vabljeni:
•ravnatelji, organizatorji javne prehrane, kuharji in vodstva šol, vrtcev in javnih ustanov, direktorji zavodov in DSO
•kmetje, ponudniki in predstavniki zadrug
•odločevalci institucij na lokalni in državni ravni
•starši in vsi, ki jim je mar, kakšno hrano jedo njihovi otroci
•ozaveščeni ljudje, ki jim je mar za trajnostno in suvereno prehransko varnost
•predstavniki medijev