Brezplačno video predavanje
Sanje Lončar:

Samooskrbna shramba

Domači shranki, če jih seveda pravilno pripravimo, imajo lahko več vitaminov in antioksidantov od svežega sadja in zelenjave, ki je na voljo v trgovinah. Ne verjameš?

Potem je čas, da spoznaš najbolj učinkovite tehnike vlaganja - še posebej bodo prišle prav po vseh neurjih, ki so pustošila po naših vrtovih!

• Te zanima, kako iz kozarca vložnin dobiti več, kot smo dali vanj?
• Kaj je možno shraniti v presni obliki, kaj je primerno za fermentiranje in kaj lahko le na kratko pasteriziramo?
• V čem je skrivnost obstojnosti trajnih pestov?
• Kako vlagati z nič ali zelo malo sladkorja?
• Kako konzerviramo z začimbami in eteričnimi olji?
• Kako se izogniti napakam, zaradi katerih se shranki pokvarijo?

Brezplačno predavanje 
je bilo na voljo od 15. do 25. 9. 2023. 

Če ne želiš zamuditi morebitne ponovitve ali kakšnega drugega predavanja, ki jih pripravljamo, se prijavi na prejemanje e-novic:

V Društvu Samooskrbni.net vsak teden delimo z našimi člani aktualne recepte in nasvete.

V knjižnici društva je članom tako na voljo že več kot 100 ur predavanj, nasvetov in receptov. Si jih želiš ogledati? Pridruži se nam!

Društvo za celostno samooskrbo – Samooskrbni.net
Šmartno v Rožni dolini 28 A
3201 Šmartno v Rožni dolini
tel.: 070 584 526